« Certains cuisinent juste pour nourrir, La Brigade traiteur cuisine pour vous laisser un souvenir » 

Vos avis

Nos offres

Qu’elles soient à la carte ou sur-mesure, toutes nos créations sont réalisées avec goût dont l’unique souhait est de relever les défis culinaires que votre imagination nous proposera. Notre principal atout pour vous séduire : une qualité irréprochable et la valorisation de notre terroir.

Repas d’affaires

Et si les repas d’affaires se faisait autrement? Et si aujourd’hui, le restaurant se déplaçait dans mon entreprise ? La Brigade Traiteur, c’est plus de 300 repas d’affaires déjà réalisés, à votre domicile, bureau ou salle de séminaires. Nous pouvons nous déplacer où vous le souhaitez , quand vous le souhaitez … Gastonomique, bistronomique, cocktails, planchas, etc… Laissez vous porter par le confort d’un traiteur expérimenté.

Mariage

Que ce soit à Toulouse ou dans notre belle région d’Occitanie , La Brigade Traiteur vous accompagnera tout au long de votre mariage et dans l’organisation de celui-ci. Votre mariage est un moment unique, solennel mais surtout festif. Il doit être ponctué d’instants de beauté et d’excellence que nous serons ravis de créer pour vous si vous nous le confiez. Aujourd’hui , La Brigade ne compte pas moins de 750 évènements culinaires dont plus de 200 mariages. En 2019, 51 couples  nous ont dit oui ! En 2020, plus de 60 couples nous ont déjà dit oui ! Et vous, qu’attendez-vous pour 2021 ?

Evènement

Séminaires, inaugurations, repas de gala ou bien lancement de produits, grâce à son expérience et ses 150m2 de laboratoire aux normes aux portes de Toulouse, La Brigade Traiteur assure vos événements avec professionnalisme et qualité. Cocktails, repas de gala, animations culinaires, réceptions, pauses,  etc… Il n’y a pas de limite, nous ne sommes là que pour vous laisser un souvenir, un instant qui saura marquer vous et vos invités.

Chef à domicile

Et si vous aviez le temps de profiter de vos invités, chez vous ? Et si recevoir devenait plus simple, plus facile, plus agréable ? Et si vous vous laissiez faire pour pouvoir profiter de votre soirée, de vos amis et de votre famille ? Et si vous adoptiez un chef chez vous ? Un chef à votre domicile accompagné par son maître d’hôtel pour vous soulager mais aussi pour mettre en valeur votre réception. Une cuisine à l’instinct, entièrement préparée pour vous, chez vous avec des produits frais. Un moment de partage entre vous, vos invités et le chef autour de la passion de la gastronomie. Laissez vous tenter …

Nos engagements

Gastronomie de terroir

Portions généreuses

Cuisson sur place

Produits frais et tracés

Contact

Quel type de services souhaitez-vous ?

Repas d'affairesMariageChef à domicileévènementiel

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Entre

et

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La Brigade traiteur gère, sous forme de concession, différentes activité de restauration, vous souhaitez en savoir plus et prendre rendez-vous avec nous ?*

*En parallèle de notre activité de traiteur, nous gérons à l'année différentes concession de restaurant dont les prestations incluent : le conseil, l'audit, la création des cartes, la formation, le recrutement, la mise en place de processus, etc ... N'hésitez pas à nous contacter si vous êtes propriétaire d'un restaurant.