Notre client nous a contactés pour organiser un afterwork un peu particulier.
Même s’il s’agissait d’un événement d’entreprise entre collègues, il souhaitait avant tout une soirée conviviale, gourmande et détendue.
Un moment pour souffler après le travail, créer des liens humains au-delà du cadre professionnel et favoriser l’intégration des nouveaux collaborateurs.
Nous avons donc imaginé un format debout, façon cocktail dînatoire, mais dans une ambiance encore plus décontractée et surtout CANAILLE. Alors pour surprendre les invités, nous avons proposé : un brasero en plein cœur de la soirée !
Une cuisine de terroir qui a immédiatement séduit notre client.
Au menu, cuisiné en direct par notre chef :
Sans oublier quelques pièces cocktail salées, un assortiment de fromages et charcuteries, et pour finir sur une touche gourmande : de délicieuses pièces sucrées.
Le résultat ?
Une ambiance chaleureuse, des assiettes qui ont régalé tout le monde, un brasero qui a marqué les esprits… et surtout, une vraie cohésion d’équipe qui s’est créée le temps d’une soirée.
À La Brigade c’est ça qu’on appelle un afterwork réussi, là où travail et plaisir ont enfin trouvé le bon équilibre.